Sopa de tomate andaluza con patatas🍅🥖
Hey everyone, it is me again, Dan, welcome to my recipe site. Today, I will show you a way to prepare a special dish, Sopa de tomate andaluza con patatas🍅🥖. It is one of my favorites food recipes. For mine, I will make it a little bit tasty. This will be really delicious.
Sopa de tomate andaluza con patatas🍅🥖 is one of the most popular of current trending meals on earth. It's easy, it is fast, it tastes delicious. It is appreciated by millions daily. They're fine and they look fantastic. Sopa de tomate andaluza con patatas🍅🥖 is something that I've loved my entire life.
Many things affect the quality of taste from Sopa de tomate andaluza con patatas🍅🥖, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Sopa de tomate andaluza con patatas🍅🥖 delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.
As for the number of servings that can be served to make Sopa de tomate andaluza con patatas🍅🥖 is 3 raciones. So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.
Just in addition, the time it takes to cook Sopa de tomate andaluza con patatas🍅🥖 estimated approx 30 minutos.
To begin with this recipe, we must first prepare a few components. You can cook Sopa de tomate andaluza con patatas🍅🥖 using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve that.
Este plato andaluz con tanta tradición nos hace saborear el típico guiso que hacían antes las abuelas. Se trata de una receta de orígenes humildes que sirvió para alimentar a generaciones de españoles y que hoy en día es una exquisitez que disfrutan todo tipo de paladares. En esta sopa de pan el protagonista es el tomate, que combinado con la hierbabuena la llenan de sabores imprescindibles y un color especial. Esta vez hemos preparado una variante que lleva una patata cocida que le sienta fenomenal al guiso. Otras variaciones llevan taquitos de jamón y/o huevo cuajado, en cualquier caso todas deliciosas. Vamos a ello.
Ingredients and spices that need to be Take to make Sopa de tomate andaluza con patatas🍅🥖:
- 900 g tomate natural
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento del piquillo
- 3 dientes ajo
- 4 cucharadas aceite de oliva
- 1/2 cucharadita pimienta negra molida
- 1 patata
- 1 rama hierbabuena fresca
- 200 ml agua
- Sal
Instructions to make to make Sopa de tomate andaluza con patatas🍅🥖
- Primero trituramos los tomates con la cebolla, los pimientos y los dientes de ajo. Yo tengo que hacerlo así porque a mi hija no le gusta encontrarse trocitos de cebolla y pimientos en la sopa, pero si los sofreímos antes en el aceite y luego añadimos el tomate triturado mejor que mejor. Me gusta también triturar junto con el tomate la mitad de las hojas de hierbabuena, así se integran mucho mejor en el guiso, porque aquí el frescor que aportan es fundamental.
- Mientras se va haciendo en la cazuela la salsa de tomate y verduras, hervimos una patata cortada en rodajas no muy gruesas en el microondas (en Lékué por ejemplo) para que cuando la incorporemos al guiso esté ya tierna. Removemos con cuidado, añadimos la pimienta molida, la sal y el resto de hojas de hierbabuena fresca.
- A continuación cortamos unas cuatro rodajas de una barra de pan de hogaza o bollo y se la añadimos a nuestra sopa justo después de apagar el fuego. Removemos de nuevo con cuidado para que el pan se empape.
- Y pasados un par de minutos ya la tenemos lista para servir. Ya veréis que rica queda la patata con la exquisita salsa de tomate aromática, para mí es un sabor único. Ahora a disfrutar, buen provecho a todos.
As your experience as well as self-confidence expands, you will discover that you have much more all-natural control over your diet plan and adjust your diet regimen to your personal tastes gradually. Whether you wish to offer a recipe that makes use of fewer or more ingredients or is a bit essentially spicy, you can make straightforward changes to attain this objective. To put it simply, start making your dishes on time. As for standard cooking abilities for newbies you don't require to learn them however only if you master some basic cooking strategies.
This isn't a total overview to quick and also simple lunch recipes yet its great food for thought. Hopefully this will get your imaginative juices flowing so you can prepare tasty meals for your family without doing a lot of square meals on your trip.
So that's going to wrap it up with this special food How to Make Homemade Sopa de tomate andaluza con patatas🍅🥖. Thanks so much for reading. I am confident that you can make this at home. There is gonna be more interesting food at home recipes coming up. Don't forget to bookmark this page on your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!
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